Formaggio da latte di capra lavorato a latte crudo. Con la sua leggerissima naturale piccantezza, esaltati gli aromi e i profumi del tempo.
Abbastanza friabile tale da rendere possibile la grattugiatura.
Un dono prezioso del tempo: perfetto per un aperitivo sfizioso in compagnia degli amici e per rendere unico e saporito qualunque momento della giornata.
Disponibile nella porzionatura richiesta dal cliente.
Forme da Kg. 4-5.